Lunde Larsen: Dyrskuerne er landbrugets bedste formidling

Dansk landbrug nærer stort udbytte af de talrige dyrskuer, som viser landbruget frem til de, som næsten har glemt det.

Der er langt fra en boligblok i byen til en grisestald på landet.

Men distancen bliver kortere for hvert danske dyrskue, som afholdes.

Fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) var ikke sen til at rose de mange udstillere på dyrskuerne for deres arbejde med formidling af dansk landbrug, da han torsdag middag åbnede Landsskuet i Herning.

»Det er en vedvarende opgave at formidle essensen, indholdet og værdien af dansk landbrug til den øvrige befolkning, men I gør et stort arbejde her,« lød det fra fødevareministeren.

Og formidling bliver stadigt vigtigere, så ingen bliver berøringsangste overfor, at produktionsdyr holdes for produktionens skyld.

»Det er ikke kæledyr, I holder i staldene, men det betyder ikke, at I ikke udviser omsorg og respekterer dyrene. Der er jo stadig god sammenhæng mellem høj dyrevelfærd og høj produktivitet. En rolig ko giver mere mælk end en urolig,« lød det fra fødevareministeren.

Han roste samtidig dansk landbrug for den høje sporbarhed på fødevarene og den lave klimabelastning.

»Dansk landbrug er langt foran alle. I er verdensmestre!« sagde Esben Lunde Larsen og høstede adskillige klapsalver.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle