Den nye miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen har en fortid i landbruget. Som søn af landmand Knud Helge Larsen og kontorassistent Anna Grethe Larsen har han et forhåndskendskab til det erhverv, han nu også bliver minister for.
Den nu tidligere uddannelses- og forskningsminister Esben Lunde Larsen er udnævnt til ny miljø- og fødevareminister. I stedet for Esben Lunde Larsen bliver Ulla Tørnæs udnævnt til ny uddannelses- og forskningsminister.
Esben Lunde Larsen blev student fra Vestjysk Gymnasium i Tarm i 1998. Herefter var han 1998-1999 efterskolelærer på Sædding Efterskole, der drives af Luthersk Mission. Lunde Larsen er bosiddende i Hvide Sande.
Ved Folketingsvalget 2015 modtog Lunde Larsen 10.834 personlige stemmer fra Vestjyllands Storkreds og blev dermed genvalgt til Folketinget.
Det var som Venstres tredje kredsmandat i Vestjylland. Den 28. juni 2015 blev han præsenteret som uddannelses- og forskningsminister i Regeringen Lars Løkke Rasmussen II.
Parlamentarisk karriere
Uddannelses- og forskningsminister fra 28. juni 2015.
Uddannelses- og forskningsordfører 2012-2015 og SU-ordfører 2011-2013.
Medlem af Europaudvalget og Miljøudvalget 2013-2015 og Uddannelses- og Forskningsudvalget
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri og Udvalget for Landdistrikter og Øer 2011-2015
Medlem af bestyrelsen for Venstres folketingsgruppe 2011-2015.
Uddannelse og erhverv
ErhvervsPh.d., Københavns Universitet og Grundtvigsk Forum, 2013.
Cand.theol., Københavns Universitet, 2008.