Mejeriet Naturmælk har netop vundet “Mejeribrugets Gourmetpris 2013” for deres biodynamiske hø-mælk. Om mælken, der bl.a. leveres fra Naturmælk til Restaurant Noma, blev der sagt: “En atypisk mælk med god fedme og en kompleks duft”
Pris til biodynamisk mælk
Mælken er nøje udvalgt fra biodynamiske gårde, hvor der fodres med hø.
