Kødkvægstillægget stiger med 25 øre og noteringen på køer stiger med 30 øre
Markedet for okse- og kalvekød er præget af begrænsede tilførsler af slagtekøer og en stabil tilførsel af kalve og ungtyre.
Det begrænsede udbud af oksekød har gjort det muligt at hæve priserne for nogle produkter, og noteringen på køer hæves med 30 øre.
Kødkvægstillægget hæves med 25 øre grundet en aktuel god afsætning. Derfor hæves afregningsprisen pr. kilo med yderligere 25 øre oveni de 1,25 kr. der i forvejen gives i forhold til noteringen.
Roligt hjemmemarked
På det danske marked meldes der om rolig handel grundet vinterferie i forskellige regioner. Salget af hakket kød forløber stabilt, ligesom der efterspørges udskæringer til hverdagsretter. Der meldes om tilfredsstillende salg af kødkvægskød.
Eksporten til Sydeuropa er nærmest uændret i. forhold til sidste uge. Der er pæn interesse for kroppe af kødkvæg, mens interessen for de dyre udskæringer er behersket.
