Af Aksel Julius Nielsen, Centrovice.
Hestebønner er en proteinafgrøde med stigende popularitet og i hastig fremmarch. Der er fremavlet hestebønnesorter der modner tidligere, så der er god mulighed for at udnytte den gode forfrugt hestebønne er til en efterfølgende vinterhvedeafgrøde.
Nævnes proteinafgrøder vil de fleste tænke på ærter, som har været og stadig er en god proteinafgrøde. Både hestebønner og ærter kræver arealer med god vandforsyning.
På arealer med mindre...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.