Gods ved Vejle genopliver 400 år gammelt vinbjerg

Tirsbæk gods har genoplivet en 400 år gammel tradition ved at dyrke vin på et vinbjerg fra 1745.

Under en restaurering af Tirsbæk gods ved Vejle i 2009 blev et gammelt vinbjerg fra 1745 gravet frem og restaureret.

Nu, 400 år efter oprindelsen, er vinbjerget blevet genopbygget med fire terrasser af kampesten og vinstokke med sorterne Solaris og Muskaris. Godsets første høst er nu så småt ved at være i hus, og kan om få måneder nydes som rosé og hvidvin, skriver Vejle Amts Folkeblad

"Vi ville gerne illustrativt vise, at det her kan gro. Der har i 400 år ikke været interesse for det, men det lavede vi om i 2010," siger godsejer Hans Henrik Algreen-Ussing til Landbrugsavisen.dk. 

Vinbjerget bliver dyrket i samarbejde med en hobbyavler, der tager sig af pasningen, mens Hans Henrik Algreen-Ussing stiller vinbjerget og maskiner til rådighed.

Tirsbæk gods er opført i 1550 og bliver i dag drevet som kombineret land- og skovbrug samt jagtudlejning med 400 hektar. Hvoraf 200 hektar er til dyrkning af korn, og de resterende 200 hektar er skovbrug.  

Vejle Amts Folkeblad har lavet en smuk video af Tirsbæk Gods, der kan ses ved at følge dette link

 

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle