Prøver viste ingen tegn på salmonella i Coop Forloren Hare på trods af Fødevarestyrelsens mistanke.
På anbefaling af Fødevarestyrelsen tilbagekaldte Tulip Food Company onsdag d. 15. marts et parti Coop Forloren Hare, som af Fødevarestyrelsen mistænkes for at indeholde salmonella. Nu viser prøver foretaget af både Fødevarestyrelsen og Tulip Food Companys, at der ikke er fundet salmonella i produktet. Det skriver Tulip Food Company.
»Vi hørte om Fødevarestyrelsens mistanke onsdag og tog sammen med Coop straks fat på at få produktet væk fra hylderne og tilbagekaldt fra markedet. Samtidig satte vi gang i et tilbundsgående analysearbejde. Det vigtigste er forbrugerens sikkerhed, og derfor handlede det først om at fjerne produktet. Hvis det går, som Tulip Food Company forventer, testes produktet igen fri for salmonella, og så håber vi ellers, at Fødevarestyrelsen får lokaliseret problemet hurtigst muligt,« siger kommunikationsansvarlig Michael Ravn fra Tulip Food Company.
Han påpeger, at fødevaresikkerhed er og bliver en grundpille i virksomheden, og at de er overbeviste om at have overholdt samtlige forskrifter.
»Vi stiller os derfor umiddelbart uforstående overfor denne mistanke. Men tvivlen skal naturligvis komme forbrugeren til gode, og vi har derfor tilbagekaldt produktet på Fødevarestyrelsens anbefaling,« siger han.
Produktet er solgt i COOPs butikker coop.dk/mad, Kvickly, Superbrugsen, Fakta, Fakta Q, Brugsen og Dagli’Brugsen. Næste skridt er en hurtig, men grundig analyseproces.
