Foto: Danish CrownFor nylig afsatte Danish Crown 101 g galdesten til en kilopris svarende til 43.000 kr. i Hongkong, hvor den sjældne vare menes at kunne kurere diverse lidelser.
Det skriver Danish Crown i sit nyhedsbrev.
Galdestenene fra Danish Crown er indsamlet i de seneste måneder på slagteriet i Holsted, men nu vil Danish Crown gå mere systematisk til værks.
»Vi opbevarer stenene i en særlig boks, indtil vi har en passende mængde at sælge af. Den høje pris for galdesten har øget vores fokus på varen, så nu begynder vi også at samle ind fra vores kreaturslagterier i Husum i Tyskland, Sverige og Sokolow i Polen,« fortæller Jacob Rahbek Pedersen, senior manager export til nyhedsbrevet.
Orientalsk medicin
På Københavns Universitet forklarer professor Henrik Elvang ifølge DC den høje pris og interessen for galdesten med et alternativt syn på sagerne i Asien.
»I orientalsk medicin har man en anden tilgang end vores. Man sværger til det eksotiske og går ofte ud fra, at noget, der er sjældent, kan kurere diverse sygdomme. Eksempelvis drikker man slangegift mod visse lidelser, lige som mange i Østen mener, at knust horn fra næsehornet kan helbrede forskellige lidelser eller virke fremmende for andre fysiologiske tilstande. Her passer galdesten ind,« forklarer Henrik Elvang.
Opkvikkende galdesten
Galdesten menes at kunne fjerne hovedpine og almindelig uoplagthed, men skulle også kunne rette op på en svigtende potens. Om det står til troende, ved Henrik Elvang ikke. Men han understreger, at galdesten ikke er en alvorlig lidelse for en ko.
»Dyret er sjældent påvirket, hvilket bekræftes af, at Danish Crowns dyr med galdesten ikke blev bremset i veterinærkontrollen.«
Kommentarer