Der skal flere kreaturer gennem Holsted. Arkivfoto.Foto: Arkiv
Arkivfoto.Billede 1 af 2
Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge, meddeler Danish Crown.
Tilførslerne af slagtedyr er stabile, og afsætningen forløber tilfredsstillende. Der er nu en større interesse for udskæringer af bagfjerdinger, mens interessen for forfjerdinger er afdæmpet.
Salget på hjemmemarkedet melder om uforandret handel. Enkelte produkter til den forestående påskehandel mærker en øget interesse.
Eksporten til Sydeuropa er præget af det lunere forårsvejr. Salget af rygge og rygprodukter går lidt lettere, mens interessen for forfjerdinger er kølnet, skriver Danish Crown i en kort markedsberetning.
Relaterede artikler
Kommentarer