Midt i de dårlige tider for mælkeproduktionen, så er mælkeprisens fald bremset. I hvert fald på den globale mælkebørs GDT.
Denne uge, den 16. december, steg prisen - som blandt andet dækker smør og skummetmælkspulver - med 2,6 procent.
Det skal ses i sammenhæng med varige fald i prisen siden midt-oktober.
Ved denne auktion gik prisen frem ved især smør, mælkefedt og kasein. Sødmælkspulver gik også lidt frem.
Prisen ved auktionen afspejler ikke afregningsprisen for danske landmænd, men anses for at give et indblik i tendenser på de globale markeder.
Lige nu er prisen i et lavpunkt. For to uger siden var prisen på det laveste niveau siden 2009, og prisen er mere eller mindre konstant faldet siden februar i år.
Relaterede artikler
Kommentarer