Produktionen af mælk i Danmark steg i første kvartal med 8,6 pct. i forhold til samme kvartal året forinden. Det oplyser Danmarks Statistik.
Stigningen er større end sidste kvartal 2016, hvor mælkeproduktionen steg med 7,7 pct. i forhold til samme periode forrige år.
I rene tal blev der i første kvartal 2016 produceret 1369,8 mio. kg. mod 1261,4 mio. kg. samme periode året før.
For den økologiske produktionen endnu større: 14,4 pct. i forhold til året før, en stigning fra 110,5 mio. kg til 126,4 mio. kg.
Den økologiske mælkeproduktion udgjorde dermed 9,2 procent af den samlede produktion i året s første måneder i 2016, mod en andel på 8,7 pct. i samme periode året før.
Tallene er ikke de mængder, der tilflyder mejerierne. Der indgår et årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter. Det opgøres - årligt -til 75 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum.
Kommentarer