Produktionen af mælk i EU vil forblive under sidste års niveau frem til midten af 2017, forudser analytiker Erhard Richarts i en rapport om det europæiske mejerimarked fra det tyske konsulentfirma IFE. Det skriver Udenlandske mejerinoter, der udgives af L&F, med henvisning til Dairy Industry Newsletter.
Ifølge rapporten vil afregningspriserne stort set forblive på det nuværende niveau i de kommende par måneder.
Forbruget af mejeriprodukter i EU vil kun vokse ganske beskedent. Til gengæld vil efterspørgslen på mejeriprodukter fortsætte med at stige på de markeder, som EU-landene eksporterer til.
Smør-priserne er på et historisk højt niveau, men ifølge IFE kan yderligere stigninger i prisen ikke udelukkes.
Mælkeleverancerne i de store eksportlande på den sydlige halvkugle vil i første halvdel af 2017 være markant mindre end i samme periode sidste år, mens produktionen af mælk i USA forventes at stige.
Kommentarer