ArkivfotoPå gården Grønsund på Møn kan planteavler, Erik Duedahl nu høste de første hvidløg.
»Vi skulle lige se, hvor store vores hvidløg var blevet, men de vokser godt en måned endnu og bliver større ca. 100 g./stk, men lige nu kan de bruges til frisk konsum,« fortæller Erik Duedahl.
Hans hvidløgsproduktion er ikke så stor endnu, og høsten bliver derfor begrænset, men han planlægger at plante omkring 0,2 hektar til næste år.
Mere om dette tema
Han er glad for kvaliteten af de høstede hvidløg, og han er i gang med at bearbejde supermarkederne for at kunne sælge sine hvidløg her. Han oplever, at der er god interesse for danske hvidløg på forskellige markeder, han har besøgt.
»De er langt bedre og større end dem, man kan købe fra Kina,« siger han.
Et pillearbejde
Erik Duedahl er glad for at dyrke hvidløg, og det mest beværligt ved dem er, at læggeløgene skal skilles ad, inden de kommer i jorden omkring 1. oktober.
»Man skal jo op på en kritisk mængde, før man køber en maskine til det, så indtil videre er det med håndkraft,« siger Erik Duedahl.
Han dyrker ikke hvidløgene økologisk, men fortæller, at han ikke sprøjter dem, der skal sælges til Konsum.
Mere om dette tema
Her kan du se indsendte billeder og læse artikler i forbindelse med LandbrugsAvisen og Gjensidiges årlige konkurrence "Skyd høsten".
Læs mere om konkurrencen her eller deltag med dine egne billeder her.
Tænk i nye afgrøder
»Historien omkring at indsende billedet er, at man godt kan dyrke andet end korn, raps og græsfrø i Danmark, På Møn har vi Danmarks bedste klima til majs, Så Sweetcorn er også en af vores afgrøder,« siger han.
Erik Duedahl har i mange år drevet landbrug mellem Horsens og Vejle, men købte for to år siden gården Grønsund på Møn. Gården i Jylland er blevet solgt. Da Grønsund tidligere var forpagtet ud, er det i år første år, at han for alvor skal i gang på Møn. Grønsund har 25 hektar, hvor Erik ud over hvidløg vil dyrke majs og havre til havregryn.
Han købte Grønsund, fordi han synes, det ligger fantastisk ned til vandet, og fordi han ser muligheder i klimaet på Møn.
Skyd Høsten er et samarbejde med Gjensidige. Tjek din høstsikkerhed og vær med i lodtrækingen om en super sej DJI Phantom 3 Advanced drone til en værdi af 6000 kr.: www.gjensidige.dk/landbrugsliv
Faktaboks
Skyd høsten først
Vær den første til at indsende billedet af en høstede afgrøde. Der er præmie til det først indsendte billede af høsten i hver af de følgende 11 afgrøder:
- Allerede høstet:Ingen
- Mangler høst: Alm. rajgræs, engrapgræs, rødsvingel, vinterbyg, vinterraps, hvidkløver, vinterhvede, vårbyg, triticale, rug og havre.
Alle vindere får et gavekort til Restaurant Flammen på 800 kr.
Skyd høsten bedst
Send dit mest skæve, underfundige, flotte, hyggelige eller stemningsfyldte billede ind.
Hver uge kåres en ugevinder, der vinder en skyd-høsten-lagkage. Alle disse billeder deltager i konkurrencen om hovedpræmien, der er en høstfest til en værdi af 25.000 kr.
Blandt alle indsendere af henholdsvis fotos af frugt og grønt samt alle yderligere trækkes lod om to iPad mini til værdi 2.999 kr.
Skyd bedste høstvideo
Indsend din høstvideo og vind en iPhone SE, værdi 3.699 kr.
Du kan deltage i alle konkurrencerne her.
Kommentarer