Store mængder fransk og spansk maltbyg er i fare for at blive kasseret på grund af dårlige kvalitet. Det kommer som noget af en overraskelse for analytikerne, som ellers har troet på, at vinterbyggen vil holde en fin kvalitet og derfor kunne bruges til malt.
Virkeligheden er helt anderledes.
"Som sælger af maltbyg i Danmark bør man afvente situationen. Præmien på det europæiske marked stiger, og det kan faktisk betyde, at vi kan være heldige at få en rimelig merpris for maltbyg høst 2016 og en højere præmie for 2017," siger John Jensen, handelsrådgiver og analytiker hos AgroMarkets.
I Spanien skuffer udbytteniveauet ekstremt, idet det ligger halvt under normalen. I Frankrig er der også lave udbytter og store problemer med kvaliteten. Derfor er der store mængder maltbyg i fare for at blive kasseret.
Især for høst 2016 har præmien været stort set væk. I flere tilfælde er man kun blevet budt 2-5 kroner mere for maltbyg i forhold til foderbyg, men potentialet kan ændre sig nu.
Kommentarer