Nyt mærke til dyrevelfærd vist frem i pomp og pragt

Der var smil og glade dage på Michael Nielsens svinebedrift i Slangerup, hvor en talstærk elite inden for landbrug og detailhandel var mødt op her til formiddag.

Årsagen var det nye dyrevelfærdsmærke, Bedre Dyrevelfærd, som lander første gang i butikkerne i løbet af maj måned. Det nye mærke indbefatter en rangering af dyrevelfærden med 1-3 hjerter, hvor 3 hjerter er det højest opnålige.   

”Jeg har jo nu selv set, at dyrene her har mere plads, de har mere halm, og de ser ud som om, at de har det rigtig godt. Det er jo glædeligt, og jeg er sikker på, at det nye dyrevelfærdsmærke nok skal blive en succes,” lød det fra Esben Lunde Larsen, miljø- og fødevareminister, da han åbnede forsamlingen.

Det nye mærke har været undervejs i produktionen siden november 2015, og her er der især lagt vægt på, at budskabet om bedre dyrevelfærd bliver skåret ud i pap, så kunderne ikke går fejl af produktet.

”Der har været en anelse forvirring hos forbrugerne, som rigtig gerne vil købe bedre dyrevelfærd, men som simpelthen ikke har vidst, hvad de skulle gå efter. Den forvirring gør vi nu op med, for folk vil rigtig gerne det her, og det skal vi nu hjælpe dem med,” siger han.

En trappestige af velfærd

Bag det nye dyrevelfærdsmærke står Fødevarestyrelsen sammen med en række aktører inden for landbrug og detail. Dyrevelfærdsmærket, som udelukkende omhandler svinekød for nu, findes i tre niveauer.

Grise med et enkelt hjerte må bl.a. ikke halekuperes, der skal være halm som rode- og redebygningsmateriale, der skal være løsgående søer i både farestalde og løbe- og kontrolafdelinger, og der er skrappe arealkrav i forhold til standardproduktion.

For de grise med to hjerter er der yderligere skrappe krav til arealer, ligesom smågrisene tidligst må fravænnes efter 28 dage.

Grise med tre hjerter kræver bl.a., at der er halm i lejerne, at der er faring på friland, og at der er udearealer for både fravænnede grise og slagtesvin.