Hvis forventningen om at spare 10 kr. pr. solgt gris ud af farestalden holder stik, løber den årlige besparelse op i 300.000 kr.
»Vi skal være mere kritiske omkring vores omkostninger og vores økonomi i det hele taget,« mener Hans Wildenschild, der sammen med sin hustru, Dorte, efterlyste et enkelt og hurtigt styringsværktøj, der kunne vise, hvad det reelt koster at producere en gris.
Driftsøkonomikonsulent Morten Pustelnik, LandboSyd, udviklede et redskab, der omfatter styk,...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.