Den norske arkitekt Reiulf Ramstad skal slå stregerne til det kommende nationale videns- og inspirationscenter Kornets Hus. Centret skal opføres ved Hjørring, og efter planen vil det stå klar til åbning i begyndelsen af 2019.
Den norske arkitekt Reiulf Ramstad er vinder af arkitektkonkurrencen om Kornets Hus - et nationalt videns- og inspirationscenter om korn og madkultur, som skal bygges syv kilometer syd for Hjørring.
"Huset er tegnet med tydelig reference til det klassiske danske gårdbyggeri og traditionelle bageovne. Og det peger med sit enkle materialevalg tydeligt i samme retning som det korn, der bliver livsnerven i husets aktiviteter," skriver Realdania i en pressemeddelelse.
Kornets Hus, som forventes at åbne primo 2019, bliver et nationalt videns- og inspirationscenter om korn,
ernæring og madkultur. Ud over kursuslokaler vil huset rumme formidlingsaktiviteter, skoletjeneste, bageri, køkken og café med butik. Arealerne uden om huset vil også blive inddraget i centrets aktiviteter og formidling.
Kornets Hus bliver en ny attraktion i Nordjylland og henvender sig til turister, foreninger og andre besøgende. Derudover også til uddannelsesinstitutioner og professionelle som kokke, bagere og kantineledere, som centret vil udbyde særlige kurser til, der sætter fokus på korn som råvare i sund ernæring. Bag projektet står Foreningen Kornets Hus i partnerskab med bl.a. Hjørring Kommune, Nordea-fonden, Holkegård Fonden, ENV-fonden, LAG Nord og Realdania.
Lars Autrup, formand for Bygningsfonden Kornets Hus og projektleder i Realdania, siger, at vinderprojektet bedst harmonerer med de tanker og visioner, som ligger bag etableringen af Kornets Hus.
Jørn Ussing Larsen, som er idémanden bag projektet, er glad for vinderprojektet.
"Jeg er meget begejstret for Reiulf Ramstad Arkitekters projekt, som jeg synes passer helt perfekt til de idealer om enkelhed og kvalitet, som jeg vægter højt ved kornet som råvare, og som vi brænder for at gøre de besøgende i Kornets Hus klogere på," fortæller Jørn Ussing Larsen.
Reiulf Ramstad er glad for at være udvalgt.
"Danmark er både et stort landbrugsland og en af arkitekturens absolutte sværvægternationer, så at få lov til at sætte det arkitektoniske aftryk på et videns- og oplevelsescenter om dansk landbrugs vigtigste afgrøde er naturligvis en kæmpemæssig ære og mulighed for os," fortæller Reiulf Ramstad i pressemeddelelsen.
