De russiske myndigheder har opgjort svinebestanden i landet pr. 31. januar 2018 til 23,5 mio. stk., hvilket er en stigning på 5,6 pct. sammenholdt med for et år siden. Det skriver Markedsnyt for grisekød udgivet af L&F.
At der fortsat er kraftig stigning i den russiske svineproduktion fremgår også af tal fra Agra Europe, der viser at i 2017 steg den russiske produktion af svinekød med 5 pct. til 3,34 mio. tons slagtevægt.
Den russiske eksport af grisekød er steget de seneste år - 65.000 ton de første 11 måneder af 2017, men begrænses fortsat af forekomsten af afrikansk svinepest i landet.
På importsiden begrænses importen i øjeblikket at et importforbud mod brasiliansk kød, der har været i kraft siden november 2017, efter fund af ractopamine i importeret brasiliansk grisekød.
Kommentarer