Søstjerner, der generer fiskeriet, skal i stedet lande i grisenes maver som bæredygtigt proteinfoder. Sådan var den innovative idé, og forsøget fik fem mio. kr. fra staten.
Men nu har Fødevarestyrelsen stoppet forsøget, fordi en EU-regel spænder ben, skriver dr.dk.
"Vi bad om et skriftligt tilsagn med styrelsen om forsøget, men så gik det galt. En dyrlæge har fundet en EU-forordning, hvor søstjernerne er blevet fejlplaceret i tidernes morgen. Og det betyder så nu, at vi ikke må bruge dem som fodermiddel," siger formanden for muslingeerhvervet i Nykøbing, Viggo Kjølhede.
Ifølge DR har styrelsen kontaktet EU-Kommissionen for at få ændret reglen, fordi styrelsen ikke mener, at den kan give dispensation.
"I min verden er det et spørgsmål om vilje, og om hvor bange man er for EU. Jeg tror ikke, at der ville komme en reaktion på det, hvis vi fik en dispensation til at prøve det her af," siger fiskeriformanden.
Også for landbruget er det ærgerligt, at forsøget stopper, vurderer Jan Værum Nørgaard, lektor ved Aarhus Universitet i Foulum.
"Økologiske landbrug med smågrise- og kyllingeproduktion har brug for alternative proteinkilder, og søstjerner passer rigtig godt til lige netop økologisk produktion," siger han til DR.
Kommentarer