Så er der igen ved at komme ro på det tyske slagtesvinemarked efter flere ugers fald.
Noteringen fastholdes for anden uge i træk på 1,52 euro pr. kg svarende til 11,32 kroner.
Danske Svineproducenter skriver i en kommentar om udviklingen i Tyskland:
»Det tyske slagtesvinemarked er næsten i balance igen. Udbuddet af slagteklare grise er stædigvæk stort, men udbudspukler findes der ikke længere. Nogle tyske slagterier forsøger at opretholde prispresset. For eksempel betaler Danish Crown allerede i en uge lavere huspriser og kræver et yderligere prisfald. Slagterierne siger, at de ikke kan få en tilstrækkelig pris på kødmarkederne, hverken på hjemmemarkedet eller på eksportmarkederne. Den tyske omsætterorganisation VEZG har imidlertid en anden mening og sænker ikke den officielle tyske slagtesvinenotering.«
Kommentarer