Ugen på spidsen: Mælkeproduktionen splitter i to vidt forskellige retninger

High-cost med masser af forbrugerkrav og konstant effektivisering eller low-cost med lav kapitalbinding og svingende indtægter henover året. Det er ifølge EDF-formand de to valgmuligheder, europæisk mælkeproduktion har.

European Dairy Farmers-formanden Neil Dyson driver bedriften Holly Green Farm i det sydøstlige England med 480 højtydende Holstein-køer og leverer mælk til den britiske supermarkedskæde Tesco via Arla.

Han så en begyndende opsplitning mellem to vidt forskellige produktionsformer i den britiske mælkeproduktion. Og mere overordnet også på europæisk og globalt plan.

Det kom frem i hans oplæg på European Dairy Farmers stormøde forleden på Fyn,

Her begyndte omkring 100 deltagere...

Vil du læse videre?


Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.

Prøv 30 dage for 29 kr.

Herefter 98 kr./mdr. - ingen binding.

Ja tak - 30 dage til 29 kr.

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.