Med en ny slagtesvinsstald på vej har 24-årige Knud Kjær Knudsen rigeligt at se til, men sideløbende har han været i færd med at læse til agrarøkonom på Dalum Landbrugsskole. Han blev færdig i 2016.
Hvorfor så bruge tiden på det? Det forklarer han i en video, skolen selv har produceret.
På agrarøkonomuddannelsen var der fokus på strategi.
"Det synes jeg var rigtig godt for at lære den mere langsigtede tænkning. Der var mange af de begreber og modeller, man lærte i strategi, det var måske ikke noget man lige her og nu kunne bruge, syntes mange elever, men jeg synes faktisk, at det var rigtig godt for selv at kunne finde en plan at arbejde med."
"Det var vigtigt for mig at vide, hvordan man bedst muligt får god økonomi i landbruget," siger Knud Kjær Knudsen.
Han nævner, at sælgeren også selv laver beregninger over, hvordan økonomien i investeringerne er, men de er måske ikke altid helt retningsvisende.
Læs mere om Knud Kjær Knudsen i ugens LandbrugsAvis, der sendes ud torsdag-fredag.
