Økologisk svineproducent Hans Henrik Thomsen har opsagt alle aftaler med sin aftager, Friland.
Efter flere års utålmodig venten på den helt rigtige aftale har den økologiske svineproducent Hans Henrik Thomsen givet op.
Det har ikke været muligt for ham at få sin aftager, Friland, til at se det fornuftige i at lave en mærkningsordning, så forbrugerne kan se, at det er noget helt særligt svinekød, de køber hos ham. Det skriver Nordjyske.
"Jeg har mistet tålmodigheden nu. Måned efter måned er jeg blevet lovet, at nu sker der noget. Det gør der bare aldrig. Så nu jeg har opsagt aftalen med min aftager. Så må det briste eller bære", siger Hans Henrik Thomsen, indehaver af Purple Farm, som producerer cirka 1300 slagtesvin om året.
56-årige Hans Henrik Thomsen har 12 måneders opsigelse på aftalen med Friland, hvilket betyder, at han fortsat er bundet frem til september 2022. Derefter aner han faktisk ikke, hvordan han skal afsætte sit produkt.
Han fortæller til Nordjyske, at han regner med at kunne sælge lidt fra egen webshop, og han håber også at kunne lave en aftale, eventuelt med en større hotelkæde, men reelt står han på bar bund.
Mobile stalde
Hans Henrik Thomsens økologiske grise bor i mobile stalde og har jord og græs under trynerne hele livet uden at påvirke miljøet negativt, fordi folde og grise flyttes to gange om dagen.
Og netop det koncept gør, at han gerne ville have Friland til at markedsføre hans produkt særskilt og ikke på linje med alt andet økologisk svinekød. Han har tidligere udtalt til LandbrugsAvisen, at hans helt store problem, er at forbrugerne ikke kender til hans produkt.
"Jeg er stolt over det, jeg laver, men forbrugerne kender det ikke. Det gør da ondt", sagde Hans Henrik Thomsen i maj.
I 2016 var han klar med sin første mobile letvægtsstald på larvefødder med plads til 150 økologiske slagtesvin. I hhv. 2016 og 2017 udvidede han med yderligere to leasede mobile hytter med tilhørende folde, hver med 150 grise. Indtil videre er der dog kun to andre landmænd, der har grise på samme måde.
