Der er ikke meget at råbe hurra for hos oksekødproducenterne, når man læser ”EU agricultural outlook 2020-2030”. Både mængder og priser ser ud til at falde.
Ifølge rapporten, der kommer fra EU-kommissionen, vil produktionen af oksekød falde fra 7.102 tusinde ton i 2020 til 6.612 tusinde ton i 2030. Det svarer til et årligt fald på 0,9 procent.
Forbruget går også ned. I 2020 forbrugte EU-borgerne 6.646 tusinde ton, og det ventes at falde til 6.198 tusinde ton i 2030 – også et årligt fald på 0,9 procent.
Målt i kg pr. hoved svarer det til 10,4 kg oksekød om året pr. EU-borger i 2020 og 9,7 kg i 2030.
Markedsprisen forudser EU-kommissionen falder fra 3.532 euro pr. ton (26,50 kr. pr. kg) i 2020 til 3.461 euro pr. ton (25,95 kr. pr. kg) i 2030.
