Seges-konsulent spår, at dansk mælkeproduktion kan runde milepæl i 2021.
En dansk mælkeproduktion, der runder 6 mia. kg i 2021?
Det scenarie kan Arne Munk, konsulent i Seges økologi og innovation sagtens se for sig. Det fortalte han på Landbrugsmediernes virtuelle konference Agroweb, tirsdag.
"Jeg tror, at vi havner på 6 mia. kilo mælk i 2021", fortalte han i sit oplæg og viste en oversigt med forskellige mulige scenarier.
Både ved en gennemsnitlig ydelsesstigning på 1,5 procent og uændret bestand af malkekøer - og ved en fremgang på i gennemsnit 5.000 malkekøer over året, men uændret ydelsesstigning - vil indvejningen på de danske mejerier ryge over 6 mia. kg.
Tallene skal ses i lyset af, at dansk mælkeproduktion i 2012-2013 rundede mærket med 5 mia. kg i årlig produktion.
Den erfarne Seges-konsulent stillede dog spørgsmålstegn ved, om det er naturgivent, at dansk mælkeproduktion vil fortsætte væksten.
"Vi tager næsten for givet, at man øger mælkeproduktionen år for år. Men man kan godt begynde at overveje, om der med de nuværende besætningsstørrelser, om det er en selvfølgelge, at produktionen absorberes af de øvrige, når nogle stopper".