Noteringen for kalvekød sættes op, melder Himmerlandskød A/S.
Der er fortsat god efterspørgsel efter dansk okse- og kalvekød. Det noterer Himmerlandskød A/S med tilfredshed i sin ugentlige markedsberetning. Det gode vejr har øget danskernes trang til at grille og foodservice og restauranter lægger stadigvæk større ordrer. Hertil kommer en stigende efterspørgsel efter huder, tunger og hjerter til eksport.
Derfor sætter Himmerlandskød A/S noteringen op.
Opjusteringen på 25 øre pr. kg kød går til kategorierne:
- Kalve og kvier under 12 mdr.
- Ungtyre under 24 mdr. og kvier samt stude under 16 mdr.
- Tyre over 24 mdr.
