Palle Jakobsen fra Agrocom.dk forudser en betydelig tilbagegang for den danske griseproduktion, hvis ikke noteringen meget snart skyder i vejret.
Dansk griseproduktion står over for et alvorligt tilbageslag, som i yderste konsekvens kan munde ud i, at helt op til 15 procent af produktionen forsvinder.
Udmeldingen stammer fra markedsanalytiker Palle Jakobsen fra Agrocom.dk, der kom med den dystre melding, da han i sidste uge var indlægsholder på Fodringsseminar.
Grisebestanden er allerede faldet drastisk i flere europæiske lande, og sammenkoblet med Palle Jakobsens meldinger om noteringer i 2023 på op mod 20 kroner efterlyste en tilhører et svar på, hvor mange grise, der forsvinder i Danmark.
Det kom der et kontant svar på fra analytikeren:
- Markedsteorien er, at når vi har høje priser, så er det for at begrænse forbruget. Og markedsteorien er også, at forbruget bliver begrænset ved dem, der har den dårligste forbrugsøkonomi - altså dem med den dårligste økonomii forbruget af af korn, der lukker først. Når jeg kigger på de prisspring, vi har mellem danske svinekød og tysk svinekød, spansk svinekød, amerikansk svinekød, kyllingekød og oksekød så må jeg bare konstatere en ting - bortset fra Kina - så har vi den ringeste forbrugsøkonomi i hele verden i Danmark, sagde han og fortsatte:
- Derfor kommer vi til at se det største hug i produktionen af svin. Det kommer vi til at se her.
Med et skud fra hoften vurderede han, at den danske svineproduktion falder et sted mellem 10-15 procent.
- Vi kommer til at stå i efteråret med høje priser på kød. Danish Crown kan sælge alt det, de vil. Så kan de gå ud på slagtegangen og råbe bøh, og så varer det en halv times tid, før ekkoet lægger sig. Så er spørgsmålet, hvor fedt det er at have høje priser, og man kan sælge alt det, man vil, når man ikke har råvarer til sin produktion, sagde Palle Jakobsen, der efterlyser markante stigninger for noteringerne, hvis det dystre scenarie, han tegner op, skal undgås.
