Godt en halv mia. kr., 500 mio., ligger klar i Højteknologifonden til nye projekter, som idemagerne bag ikke selv kan løfte. Fonden støtter fremsynede idéer med potentiale - og den er på baggrund af L&F's fremtidsvision, Vækst i balance, villig til at se positivt på ansøgninger fra fødevareerhvervet .
"Ansøgninger fra fødevareerhvervet vil naturligvis blive bedømt på linje med alle andre ansøgninger, men hvis man har en god ide, som også tager afsæt i en eller flere af de fire udviklingsveje, tror jeg godt, jeg kan sige, at der vil blive set på projektet med velvilje," siger Carsten Orth Gaarn-Larsen til Food Culture. Ansøgninger om risikovillig kapital fra Højteknologifonden skal være fonden i hænde senest 25. januar 2011 kl. 12.00. Projektet skal have et samlet budget på mellem fem og 30 mio. kr. Fonden kan tilbyde kapital op til halvdelen af projektets budget.
