Et større perspektiv

Kirsten Holst Sørensen, økologichef i VfL: 19. november kl. 17:03

Det er ikke klogt at sætte den ene fløj mod den anden, for det giver slet ikke mening. Man kan ikke sammenligne afgrøde for afgrøde. Den økologiske produktion skal ses som et sammenhængende system, der er båret af kredsløbet og det lange sigt - ikke den enkelte mark eller et deludbytte. Den økologiske produktion skal ses i et langt større perspektiv.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle