Stenen fra kirsebær kan være et godt alternativ til for eksempel træpiller i et stokerfyr.
Når kirsebærret er blevet tømt for saft og kraft, vil mange måske tro, at der ikke er mere tilbage af værdi fra bærret. Men stenen fra kirsebærret kan faktisk være et godt - og billigt - alternativ til træpillerne.
»Kirsebærsten er et passende alternativ til træpiller. De laver lidt aske, og så er de billigere end træpiller,« siger Martin Agertoft, der ejer Grøn Energi, der sælger brændsel som træpiller, kirsebærsten og halmpiller. Ifølge Martin Agertoft har kirsebærsten flere fordele i forhold til andre alternative produkter som rapspiller og korn. Han har solgt kirsebærsten som et alternativ til træpiller i ca. fem år, og det kom i stand som lidt af en tilfældighed.
»Jeg har en kammerat, der har dyrker frugt her på Fyn. Han har altid fået alt affaldet fra produktionen på Orskov Foods - f.eks. kerner fra alle slags frugter. Han har eksperimenteret med at brænde de forskellige ting i sit stokerfyr. Hvis det kan tørres, så kan det også brænde. Jeg havde brændstoffirmaet og blev introduceret til kirsebærsten af ham,« siger Martin Agertoft. Der er dog ikke lutter fordele ved kirsebærsten, selvom han kan sælge dem 20 pct. billigere end træpiller. »Stenens varmkalorietal er f.eks. lavere end træpillers. Det betyder, at du skal bruge ca. 10 pct. flere kirsebærsten for at få samme varme som ved træpillerne. Det er en lille nicheproduktion, og vi kan ikke få lige så mange sten, så de 75-90 ton, vi får, er revet væk med det samme,« siger Martin Agertoft.
