Hård konkurrence om markedet

For en russisk forbruger er det dyrt at købe mælk. Konkurrencen kommer bl.a. fra kunstigt fremstillet billig »mælk«.

Det er hvidt, men så er der heller ikke meget andet lighed med mælk.

Produktet er bl.a. lavet af palmeolie, men i Rusland må det alligevel kaldes mælk. Betegnelsen »Rigtig mælk« er dog kun tilladt for ko-mælk.

Men forbrugerne i Rusland hører ikke til de mest velstillede. En vellønnet specialist på farmen tjener for eksempel omkring 5.000 kroner. Så virker det tillokkende at betale tre kroner for en liter »mælk« frem for 7.50 kroner for en liter rigtig mælk.Alle fødevarer er dyre. Alligevel afsættes mælken fra EkoNiva i rigelige mængder.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle