Interesse for økologisk svinekød vokser

Salgsselskabet Friland oplever i øjeblikket en øget efterspørgsel på økologisk svinekød - både herhjemme og på eksportmarkederne, hvor forbrugerne har stigende fokus på blandt andet dyrevelfærd og lavt medicinforbrug. Udviklingen glæder Uffe Bie, formand for Landbrug & Fødevarers økologisektion. Han har til gengæld svært ved at forstå, hvorfor dele af landbruget møder udviklingen med nedladende bemærkninger om økologi.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle