Holsteinkoen banker på 11-ton døren

Lige ved og næsten!

Kristian Nielsen, formand for Dansk Holstein, havde håbet, at han på racens årsmøde i år glædeligt kunne sige, at racen har indfriet ydelsemålet, som L&F, Kvæg, har formuleret for 2018, nemlig at hver ko yder 11 ton mælk.

Med 10.900 kg mælk gennemsnit for alle holsteinkøer og 10.981 kg EKM for holsteinkøer i renracede besætninger banker den sortbrogede køer solidt på 11-ton døren.

Omregnet til fedt og protein er holsteinkøernes ydelse steget med 15 kg fedt til aktuelt 443 kg fedt pr. årsko og med ni kg protein til 372 kg protein pr. årsko.

»Selvom ydelsesstigningen er lavere end i de foregående år, er det en flot præstation i et år, som har været præget af lav mælkepris og en majshøst, som ikke er set ringere siden 1987,« bemærkede Kristian Nielsen.

Trods kvægbrugets indtjeningskrise har dansk holstein formået at opretholde ko-antallet, idet der ved optællingen pr. 1. juli 2016 kun var 908 færre køer end på samme tidspunkt i 2015.

Flere kalve overlever

På funktionssiden går det også fortsat fremad for Holsteinracen. Antallet af døde og dødfødte kalve er faldet med 0,1 til 0,5 procent, og antallet af mastitistilfælde pr. årsko er faldet til 0,33. Opgjort i sygdomstilfælde pr. årsko er der sket en beskeden stigning til 2,40 stk. pr. årsko.

Holsteinkvierne kælver i gennemsnit som 25,4 måneder gamle, og i året, der er gået, er der født en procent flere kalve efter kvægavlsforeningernes tyre.

Baghjul på livsydelse

I forhold til RDM og Jersey er Holsteinracen overlegen på livsydelse. Holsteinkøerne yder knap 1000 kg mælk mere inden afgang i forhold til jersey-racen, som er nærmeste forfølger. Målt på kg livstidsydelse pr. levedag er hosteinkøerne i front med 15,2. Jersey yder 14,3 og RDM 13,9.

»Livsydelsen er meget vigtig for økonomien, men vi kan konstatere, at udviklingen ikke fortsætter i samme positive takt som holdbarheden,« beklagede Kristian Nielsen. Han angav lav mælkepris og muligheden for at sælge overskudskvier som årsagerne til, at livsydelsen ikke stiger kraftigt for Dansk Holstein.