En heftig eksport til 55 lande og særligt de varmere lande i Mellemøsten er den overvejende grund til, at det næststørste mejeri målt på mælkemængde fra danske landmænd, Mammen Mejerierne A/S, kom ud af 2016 med et overskud på 31,5 mio. kr. Det er fire mio. kr. bedre end året forinden og dermed en klar forbedring for adm. direktør Lars Staunsbæk og hans bror, der ejer mejeriselskabet, der årligt producerer omkring 16.000 ton ost.
Omsætningen har været nogenlunde stabil på 816-857 mio. kr. i de seneste tre år, men inden da var selskabet vidne til en voldsom omsætningsvækst, hvor toplinjen skød i vejret med hhv. 100 mio. kr. i 2012-2013 og knap 300 mio. kr. i 2013-2014. Mejeriselskabet har også de seneste par år haft vokseværk i bogstaveligste forstand. Selskabet består nemlig af tre mejerier, hvoraf det største mejeri beliggende i Mammen ved Bjerringbro sidste år blev udvidet med 3.000 kvm. Traditionelt set oplyser mejeriet ikke offentligt deres mælkepris, men det er almindeligt kendt, at deres leverandører har fået en bedre afregning end deres kolleger hos eksempelvis Arla, hvilket også har gjort sig gældende i det hårde 2016.
