Pasteurisering af råmælk

Den store nyhed på Erri Comforts stand er den nye pasteuriseringsmaskine til opvarmning og pasteurisering af råmælk. På standen kan man høre om resultater fra en amerikansk undersøgelse der viser, at pasteurisering af råmælken øger kalvens optag af antistoffer. Ifølge undersøgelsen har bakterierne en hæmmende effekt på antistofoptagelsen, og ved varmebehandling dræbes disse bakterier. Pasteuriseringsmaskinen er meget funktionsdygtig, og grundigt afprøvet.

 

Kalvekuvøser

På standen kan man også høre om kalvekuvøser, der er designet til at varme og tørre kalven straks efter fødslen. Kuvøsen er indrettet som en slags osteklokke, hvor kalven placeres på en rist, så varmen kan cirkulere rundt om den. Kuvøsen kan tørre kalven i løbet af tre timer, og den kan derved spare brug af energi på at holde sig varm de første timer af livet. Når kalven kommer ud af kuvøsen, anbefaler Erri Comfort at anvende en kalvefrakke, som man også kan se på udstillingen.

Endnu en nyhed på standen er en blød ko-madras lavet af genbrugsmaterialer.

Besøg Erri Comfort på

stand nr. A-1228. www.danish-genetics.dk

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle