Svineproducenterne sætter sundere grise i stalden og passer dem bedre.
Slagtesvinene i de danske stalde voksede 859 gram pr. dag i perioden oktober 05 til oktober 06. Det viser p-rapporten fra Dansk Svineproduktion, der overvåger effektiviteten hos danske svine- producenter.
Det er en forbedring på 15 gram i forhold til samme periode året før. Det er samtidig en forbedring, der ikke er set tilsvarende i mange år. Siden 2001 er slagtesvinenes daglige tilvækst vokset mellem to og ni gram om året.
Effektivitetsforbedringen er sket uden, at grisene æder mere. I alle årene siden 2001 har et kg tilvækst på grisen krævet mellem 2,86 og 2,88 FEsv.
Orla Grøn Pedersen, Dansk Svineproduktion, mener, at grisene vokser hurtigere end før, fordi der kommer sundere og stærkere grise ind i slagtesvinestalden, og fordi de bliver passet bedre. Dansk Svineproduktion har i længere tid slået på, at man skal være lige så omhyggelig med at passe slagtesvin som søer og smågrise.
"Det har vel gjort indtryk på nogen," siger han.
Han påpeger dog også, at der stadig er et uudnyttet potentiale i slagtesvineproduktionen.
