Sorghum fungerer fint som svinefoder

I jagten på billigere foderenheder er sorghum (milokorn) nu kommet til Danmark. Aarhusegnens Andel står for importen af det første skib, der ankommer til Århus denne weekend.

Knud Thomsen, Vester Bordinggaard ved Silkeborg, bruger omkring 2.500 hkg korn om måneden i sin svineproduktion. Alene af den grund er han interesseret i, hvordan kornpriserne udvikler sig.

Når der så kommer en råvare på markedet, som har omtrent samme egenskaber som hvede, men kan købes til en pris, der er 15-20 kroner lavere pr. hkg, er han interesseret i at prøve den af i sin egen besætning. Han har netop fået et læs tippet af i sin korngrav.

"Endnu har jeg ikke blandet det i sofoderet, men jeg synes, varen ser fin ud," siger Knud Thomsen og lader de små frø løbe mellem hænderne. Frøene er lidt større end rapsfrø, men farven er lysere. Knud Thomsens plan er at reducere byg- og hvedeandelen i foderet, så kornet fremover kommer til at bestå af en tredjedel byg, en tredjedel hvede og så en tredjedel sorghum.

Mere sorghum på vej

Knud Thomsens parti er en del af et mindre parti på 1.500 ton, som Aarhusegnens Andel har taget hjem fra Holland.

"Vi har købt det lille parti fra et hollandsk firma, men vi har et skib på 62.000 ton på vej til Århus. Det ankommer denne weekend," forklarer forretningsfører Vagn Aage Jensen, Aarhusegnens Andel. Han kan berette om en svineproducent, der hidtil har blandet 35 procent hvede i sit svinefoder.

"Han skiftede al hvede i sit foder ud med sorghum på én gang, og han har ikke mærket nogen forskel i stalden," siger Vagn Aage Jensen.

Den sorghum, Aarhusegnens Andel importerer, stammer fra Nordamerika. Sorghum kan også købes i Sydamerika og fra Asien og Afrika, men Vagn Aage Jensen mener, den nordamerikanske vare er bedst:

"Indholdet af tannin er lavest i den nordamerikanske vare. Tilmed er vandindholdet nede på 12 procent," siger han og afslører, at den næste skibsladning er købt til ankomst efter nytår.

Andre alternativer

Tapioka har tidligere været importeret til brug i svinefoderet, men Vagn Aage Jensen synes bedre om sorghum.

"Tapioka er en ringere vare. Den skrider ikke så let i siloerne og opfører sig i det hele taget anderledes end korn," siger han.

Derfor ser han ikke umiddelbart mange andre alternativer til svinefoderet end sorghum - medmindre EU giver tilladelse til import af GMO-majs fra USA.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle