En voldsom snestorm i februar 2007 gav store problemer med at transportere svinene til slagtning. Det gav ifølge slagterierne en stor pukkel i antallet af slagtninger.
2007 har budt på en række arbejdsnedlæggelser, både blandt slagterimedarbejderne og blandt de tilsynsteknikere, der er ansat under Fødevarestyrelsen.
Danish Crown har været hårdt ramt af to slagteribrande. Branden på slagteriet i Blans nedsatte koncernens slagtekapacitet med 56.000 dyr om ugen, mens branden i Skive kostede en ugentlig kapacitet på 30.000 dyr.
ssp
