Tomatproduktionen boomer på Fyn

Langt størstedelen af alle danske tomater bliver produceret på Fyn.

Fyn er for alvor blevet hele Danmarks tomat-ø. Ifølge nye tal fra Danmarks Statistik bliver to tredjedele af alle danske tomater produceret på fynske gartnerier, mens det i 2008 kun var 43 procent.

»Det er svært at konkurrere med udenlandske tomater, derfor bliver der færre, men større avlere,« siger konsulent i Dansk Gartneri, Bjarne Pugholm Johansen, til P4 Fyn.

Og for at konkurrere med de udenlandske tomater har tomatavlerne mere fokus på de mere specielle tomatsorter som blommetomater og stilktomater.

»Det er specielle varer, hvor man rammer et segment af købere, som godt vil betale lidt mere for en god vare. Et velkendt produkt i dag, men stort set ukendt for blot ti år siden,« siger Bjarne Pugholm Johansen.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle