I de første tre måneder af 2018 faldt den brasilianske eksport af grisekød med 16 procent. Det har sat de brasilianske svine- og svinekødspriser voldsomt under pres.
Der er udsigt til en farlig cocktail af de større hos de brasilianske svineproducenter, eftersom eksporten er på vej nedad med hastig fart.
Ifølge tal fra de brasilianske kødproducenters organisation ”Brazilian Animal Protein Association” (ABPA) ligger den brasilianske eksport af grisekød for de første tre måneder af 2018 med 129.300 tons næsten 16 pct. under samme periode sidste år.
Det skriver Landbrug & Fødevarers Markedsnyt.
Den brasilianske eksport er først og fremmest ramt af det russiske importforbud for brasiliansk kød, der har været i kraft siden 1. december 2017.
Faldet i eksporten til Rusland kombineret med en fortsat dårlig indenlandsk efterspørgsel har på det seneste sat de brasilianske svine- og svinekødpriser under voldsomt pres.
Den hastigt faldende eksport og vigende indenlandske efterspørgsel er hovedbestanddel i en farlig økonomisk cocktail for landets svineproducenter, som døjer yderligere med stigende foderpriser.
Stigning i slagtninger af svin i 2017
Men ifølge Agra Europe, der citerer tal fra de brasilianske myndigheder, steg de brasilianske slagtninger af svin med to procent i 2017 til en ny rekordslagtning på 43,19 mio. stk.
Gennemsnitsvægten var også stigende således at stigningen målt i tons var på 2,8 pct. til 3,18 mio. tons.
Santa Catarina var fortsat den ledende delstat med 26,6 pct. af slagtningerne fulgt af Parana med 21,3 pct.
