Choktal: Op til 40 pct. forskel på at fremstille ens grise

130 kr. eller 40. pct. - så stor forskel er der på de dygtigste og de dårligste producenter, når det gælder kunsten at fremstille en gris på 30 kg.

Det står lysende klaret, at selv om smågrisepriserne har været ekstremt høje i 2019, så er der alligevel enorm forskel på, hvordan producenterne klarer sig.

I årets Businesscheck fra Seges viser driftsgrenanalyserne af bedrifterne, at de dygtigste tjener tre gange så meget på at lave 30 kilos smågrise som de dårligste.

I Busines Check 2019, som er tilgængelig på landbrugsinfo.dk, er der særligt fokus på fremstillingspriser som mål for virksomhedens konkurrenceevne. Det er det nøgletal, man direkte kan måle sig med kollegaerne på.

I analyserne viser det sig at de bedste fem procent kan fremstille en 30 kilos smågris for 327 kr., mens producenterne i den anden ende kan fremstille en helt tilsvarende gris til markedet  for 457 kr.

Det ender i et resultat pr. årsso for de bedste på 6.420 kr. og for de ringeste på 1.040. Altså får toppen seks gange så meget ud af holde søer som bunden.

Otte pattegrise til forskel

Dykker man lidt ned i tallene, så kan de dygtigste producere 35,7 grise pr. årsso, mens de ringeste er på 27,5 grise – en forskel på otte pattegrise.

Andre forklaringer på forskellene finder man blandt andet i, at de dårligste har tre gange så meget bunden kapital pr. enhed, 50 pct. højre foderomkostninger og dobbelt så høje arbejdsomkostninger pr. enhed

Resultaterne i Business Check svin 2019 er baseret på driftsgrensanalyser fra 820 svineproducenter. Resultaterne pr. årsso var for bedrifter med under 750 søer på 4.300 kr. i 2019, mens det var -838 kr. i 2018.

Bedrifterne med over 750 søer havde et resultat på 5.100 kr., hvilket var 5.300 kr. bedre end året før.

Resultaterne viser størrelsesøkonomiske fordele, da de største bedrifter opnåede de bedste resultater. Dette billede ses også i afkastningsgraden, som var på 29,4 pct. og 30,7 pct. for henholdsvis bedrifterne med under og over 750 søer.

Emneord

Top2

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle