Økologerne er Dan Jørgensens helte, sagde han på ØL’s generalforsamling.
Danmark er verdens førende økologiland. Det slog fødevareminister Dan Jørgensen (S) fast på generalforsamlingen i Økologisk Landsforening, hvor han fredag formiddag var gæstetaler.
»Vi har en fælles sag, nemlig at vores omgivelser, dyr, planter, jord og vand kun er til låns,« argumenterede han.
At Danmark er verdens førende økologiland har han erfaret, når talen falder på økologi i udlandet, hvor han selv og Danmark ofte bliver fremhævet for at være foran på økologi. Senest i Nurnberg, Kina og Sydkorea.
Dan Jørgensen mener, det er fordi danske økologer værner mere om økologien end man gør i andre lande. Dansk økologi er et symbol på sikkerhed, forsvarlighed, sundhed.
»Friland er det første slagteri i Kina, der er godkendt til eksportere frilandsgrise. Det er flot,« understregede han.
Han nævnte også at danske økoæg sælges dyrere i Tyskland end hollanske økoæg, hvilket er en stor styrke.
Gør andre lande til økologer
Dan Jørgensen mener derfor også, at man skal presse på for at landbruget i andre lande bliver økologisk.
Og afviste selv, at det vil gå ud over den danske eksport.
»Vi skal præge de andre, vi skal leve på at være progressive – være bedre end de andre landes økologer,« sagde han.
Han understregede at regeringen i den grad går ind for økologi, og Økologiplan Danmark, der kom for nyligt var ikke kun Fødevareministeriets, men hele regeringens.
»Vi investerer 400 mio. kr. i økologi i år,« påpegede han.
Alligevel mener han, det er svært at nå målet om et dobbelt så stort økologiareal i 2020.
Svært at se forskel
Dan Jørgensen advarede om, at selv om økologien ikke møder stor modstand i pressen, så er der forskel på, hvad politikerne mener.
»Jeg har i hvert fald ikke svært ved at kende forskel på partierne på Borgen,« sagde sluttede han og understregede med et skævt smil, at det ikke var en valgtale.
I dag er 8 procent af den mad danskerne køber økologisk og 92 procent konventionel.
