I de kommende måneder forventer Danish Crown stigende tilførsler af slagtegrise. Derfor bliver der i øjeblikket ansat masser af nye medarbejdere på tre af koncernens danske slagterier.
Antallet af slagtegrise i Danmark er lige nu på vej op. En ny prognose viser, at Danish Crown det kommende halve år skal slagte 300.000 grise mere end hidtil ventet.
"Det er fantastisk dejligt, at vi har udsigt til at få flere grise til vores slagterier. Det har vi sukket efter, så det er meget positivt, at udviklingen går den vej. Vi har alt for længe oplevet, at vi måtte skære vores kapacitet ned, fordi vi manglede grise", siger Per Laursen, der er produktionsdirektør i Danish Crown Pork.
Han glæder sig over, at det giver nye arbejdspladser. Aktuelt vil der i den kommende tid skulle ansættes omkring 150 medarbejdere på tre fabrikker som følge af den voksende produktion.
"Når Danish Crowns ejere sender flere grise til slagtning, så gør vi selvfølgelig alt, hvad vi kan for at imødekomme deres behov for at få slagtet dyrene. Så nu gearer vi op, så vi er klar til at håndtere den nye situation", siger Per Laursen.
De 300.000 ekstra grise, som ventes at blive sendt til slagtning, kaster 80 nye job af sig i Sæby og mellem 30 og 40 i Herning. Desuden vil Ringsted tilbyde arbejde til cirka 35 nye medarbejdere.
I Sæby tages slagtekæde nummer to i brug om aftenen, og som følge deraf vokser aktiviteterne i udbening, pakkeri og udlæsning også.
I Herning skal udvidelsen af medarbejderstaben bruges til de stadigt flere specialgrise, som Danish Crown håndterer. Herning er specialiseret i de mindre produktioner, der kræver mange skift, og som betyder, at det er en kompleks affære at holde styr på de mange forskellige typer af kød, der kører gennem fabrikken.
I Ringsted er udvidelsen af produktionen to-delt. Japan-afdelingen skal bruge cirka 15 mand, og så skal der bruges cirka 20 medarbejdere i udbeningsafdelingen.
Det er kun tre uger siden, Danish Crown kunne fortælle, at der oprettes 100 nye produktionsarbejdspladser i Blans ved Sønderborg som følge af en ny produktion til det japanske marked.
"Det er mange nye medarbejdere, vi alt i alt skal ud at finde, men heldigvis er der i øjeblikket god interesse for at arbejde på et slagteri. Vi har fået over 80 uopfordrede ansøgninger til de 100 nye jobs på slagteriet i Blans, så jeg er fortrøstningsfuld i forhold til at få stillingerne besat", siger Per Laursen.
Den nye produktion i Blans til Japan startes først op sidst på året, men oplæring af nye medarbejdere begynder i løbet af den kommende måned. Ringsted er klar allerede i slutningen af september, mens udvidelserne i Sæby og Herning træder i kraft senest i begyndelsen af oktober.
