Kina, Tyskland og Polen aftager det meste af det danske grisekød, der eksporteres.
Mangt og meget er skrevet om tilbagegangen for den kinesiske import af grisekød i 2021, men for Danmarks vedkommende endte året ganske fornuftigt uden den store nedtur.
Det afslører eksporttal, som Markedsnyt for grisekød bringer.
I 2021 eksporterede Danmark total set 2.033.212 tons grisekød mod 1.915.679 tons i 2020.
Mere end en fjerdedel (520.621 tons) gik til Kina, mens Tyskland (412.943 tons) og Polen (300.625 tons) også tog godt for sig af det danske grisekød.
I Kinas tilfælde var eksporten af grisekød dertil overraskende god, idet salget kun gik svagt tilbage fra 2020-niveauet på 530.331 tons.
Målt i kr. og øre var tilbagegangen for eksporten af grisekød til Kina noget større, idet værdien af grisekødet i 2020 var opgjort til 9.237 mia. kr. I 2021 var værdien faldet til 8.223 mia. kr.
Total set er værdien af grisekød eksporteret til udlandet faldet tilbage i 2021 som følge af lavere grisepriser. Værdien var i 2021 opgjort til 32,96 mia. kr. I 2020 var værdien opgjort til 35,57 mia. kr. trods mindre mængder kød.
