Den danske grisenotering blegner i forhold til sine europæiske konkurrenter anført af Spanien og Frankrig, der har ramt nye højdepunkter for griseafregningen.
Det kniber fortsat gevaldigt for den danske grisenotering at indhente gabet til sine europæiske konkurrenter.
I en ugentlig noteringssammenligning, som den tyske producentforening ISN udarbejder, er den danske grisenotering opgjort til 13,38 kroner pr. kilo - en øre mindre en ugen før. Den danske notering er inklusiv en forventet restbetaling på 1,30 kroner pr. kilo, men uden individuelle tillæg som fx mængdetillæg, melder Danske Svineproducenter i en markedsorientering.
Noteringernne i Tyskland og Holland er også ligeledes uændrede og lyder på henholdsvis 16,58 kroner og 16,06 kroner.
Derimod er der mere fest og farver over noteringerne i Frankrig og Spanien, som fortsætter deres utrolige stigninger til nu henholdsvis 19,01 og 19,11 kroner. Ugen før var landenes grisenoteringer på henholdsvis 18,57 og 18,78 kroner.
De fortsatte noteringsstigninger i Frankrig og Spanien forklares af ISN med et lille udbud af slagteklare grise. Desuden gør strejkerne over en pensionsreform i Frankrig, at leverancer af slagteklare grise er indskrænket yderligere.
De generelle markedsforhold har ikke ændret sig. Udbuddet af slagteklare grise er fortsat lille på tværs af grænserne, og ikke alle slagterier kan fylde deres kapaciteter. Men det er samtidig en udfordring at opnå højere kødpriser hos slutforbrugerne.
I ligningen for prisbestemmelsen skal også indlemmes, at lagrene af grisekød er faldende i Tyskland, men det samme er tilfældet i Asien.
