Afregningen til danske kvægbrugere halter bagefter nabolande.
Seks kroner pr. kg.
Så stor er forskellen på afregningen af en tyr afhængig af om den slagtes i Danmark eller i Sverige.
Set med danske briller er den triste tilføjelse, at det er de svenske kollegaer, som løber med den bedste pris.
Ifølge løbende opgørelser fra Landbrug & Fødevarer, afregnes okse- og kalvekød generelt lavere i Danmark sammenlignet med flere lande i Europa.
For tyre halter de danske afregningspriser især efter Sverige, Frankrig og Tyskland, imens vi er på niveau med Spanien.
For kvier er der en lille krone op til prisen i Tyskland, knap tre kroner op til Irland og Frankrig.
Kød fra danske køer afregnes ca. 50 øre lavere pr. kg end EU’s gennemsnit, som endda er stigende i modsætning til Danmark, hvor prisen er faldet mere end 10 procent det sidste års tid. Svenskerne er igen foran med +6 kr. pr. kg, imens Danmark deler plads med Polen og Irland.
Aktuelt ligger de danske kvægslagtninger 0,3 pct. under sidste års niveau. Især færre tilførte køer trækker de samlede slagtetal ned.
