Droppede Australien til fordel for Jylland

1. afsnit: Han har en drøm. 42-årige Tom Larsen er godt vej på til at realisere sin drøm om en stor dansk mælkeproduktion. I 2002 var han tæt på at emigrere til Australien eller New Zealand. I dag driver han en stor dansk mælke-produktion i Jylland. Men hvordan går man fra 0 til 540 køer i løbet af fem år, og hvordan kommer man højere op? Følg ham de næste tre uger i LandbrugsAvisen.

Kort tid før Tom Larsen i sommeren 2002 stod over for en tur til New Zealand og Australien købte han Nørgaard ved Gedsted.

"Vi købte ejendommen for stuehuset skyld," siger Tom Larsen, der havde planlagt ejendommen som en mellemstation inden han ville af sted til Australien eller New Zealand for at etablere en mælkeproduktion.

"Jeg var nok lidt træt af al bureaukratiet i Danmark. Og så trak livsstilen også," konstaterer Tom Larsen.

Men planen om emigration blev aldrig realiseret. I stedet er han på vej til at realisere drømmen om en stor mælkeproduktion på dansk jord. I 2002 var antallet af køer 0. Sidste år malkede han 540 årskøer, og antallet vokser igen i år.

I 2001 solgte han en ejendom for at gøre sig klar til at emigrere. I første omgang ville han af sted for at lære lidt om landet før han slog sig permanent ned. Men i mellemtiden, i sommeren 2002, købte han Nørgaard.

"Det gjorde vi fire dage før, jeg skulle af sted," husker han.

Men trods turen "down under", så trak Danmark. Efter et stykke tid med seks-otte malkende køer i en gammel stald, foder kørt ind i trillebør, blev drømmen om en mælkeproduktion på dansk grund vakt.

"Det er køerne, jeg interesserer mig for," fastslår den nu 42-årige mælkeproducent.

Købte og solgte

Derfor indledtes vejen mod de mange køer. Kort tid efter han var gået i gang, købte han en ejendom med 110 jersey-køer og en kvote på 700 ton. kg mælk, og han fik samtidig yderligere 500 ton som nyetableret. Ejendommen solgte han igen, mens han beholdt kvoten, blot for at overtage en naboejendom med yderligere 1,5 mio. kg mælkekvote. Samtidig gik han i gang med byggeriet af en ny stald på Nørgaard med 300 sengebåse.

Tankerne i 2002 gik på, at han i løbet af fire-fem år ville nå op på 700-800 køer uden at bruge alt for mange penge på køb af jord. Men kan det lykkes?

dandanell@landbrugsavisen.dk 

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle