Ved at dyrke flere afgrøder samtidig i samme mark kan vi udnytte ressourcerne - fx lys, luft og næringsstoffer - mere optimalt og dermed hæve udbyttet med mindre input«.
Det var budskabet fra Erik Steen Jensen, professor, på Sveriges Lantbruksuniversitet SLU Alnarp i Skåne på FRDKs generalforsamling for nylig, hvor han fortalte sidste nyt fra forskningen.
»Samdyrkning er et ældgammelt princip, som er brugt i århundreder. Dog ikke så meget i enårige afgrøder i de seneste...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.