Tyske slagtesvin fortsætter med at stige i pris, men stigningen er mere beskeden end de seneste uger.
Flere uger med ti eurocent i stigning for slagtesvin i Tyskland er stoppet og erstattet af en mere moderat fremgang på tre eurocent svarende til cirka 22 øre
Dermed er den tyske notering hoppet op på 1,73 € pr. kg svarende til 12,89 kr. »Stemningen på det tyske slagtesvinemarked er fortsat god, men markedsinteressenterne indser efterhånden, at noteringen ikke kan stige med 10 cent hver uge. Ifølge tyske slagterier er priserne på kødmarkedet steget i samme omfang som på slagtesvinemarkedet de seneste uger, måske endda lidt mere. Derfor truer man ikke med huspriser, men man kan acceptere de enorme stigninger på slagtesvinenoteringen«, skriver Danske Svineproducenter i en markedskommentar.
Der er nu forventninger om en stabilisering af priserne på det nuværende prisniveau i de kommende uger.
»Specielt med hensyn til påsken og de manglende slagtedage i den forbindelse er det usandsynligt, at slagtesvinenoteringen vil stige kraftigt i de kommende uger«, anfører producentforeningen.
