Underskud for britiske griseproducenter får dem til at skære ned på produktionen af grise.
Med et beregnet tab på mere end 275 kroner pr. slagtegris i juli måned for griseproducenterne i Storbritannien er det til at forstå, hvorfor den britiske griseproduktion er på vej hastigt tilbage.
Ifølge Markedsnyt for grisekød er der i 2022 udsigt til syv procent færre slagtninger, og for 2023 ventes en yderligere tilbagegang på otte procent.
I Storbritannien blev slagtet 11,1 millioner slagtegrise i 2021. Det ventes at falde til 10,4 millioner slagtegrise i år - og i 2023 lyder antallet af slagtninger af slagtegrise på 9,5 millioner styk.
